Менеджер общепита
3605818 · 3 августа 2018, 22:02 · 0 просмотров Имя | Владимир | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Талдом | Заработная плата | от 50 000 руб. | График работы | Полный рабочий день / Сменный график | | | Образование | Высшее | Опыт работы | 3 года 9 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 35 лет (26 марта 1990) |
Опыт работы
| Период работы | ноябрь 2014 — по настоящее время (10 лет 9 месяцев) | Должность | Менеджер общепита | Компания | АО Каприто, отель Country Resort | Обязанности | Контроль приход сотрудников. Заполнение табеля учета рабочего времени, проверка их готовности к работе. Расписываю план мероприятий.Проверка готовности баров и зала ресторана к работе.Ежедневные тренинги с вверенным мне персоналом. Контроль проведение дополнительных мероприятий (кофе-пауза, банкет, барбекю, фуршет.) Общение с руководителями корпоративных групп.По мере необходимости.Контроль и поддержание состояние зала ресторана в надлежащем для приема гостей виде, включая состояние интерьера, оборудование, мебели, посуды и др. Учет посуды. Провожу ее плановую инвентаризацию. Контроль работы официантов и барменов на всех точках обслуживания в течении всего дня. |
Образование
| Образование | Высшее | Окончание | 2019 год | Учебное заведение | RMAT | Специальность | Менеджер |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Базовый) | Водительские права | Категория B | Командировки | Готов к командировкам |
|
